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正宗奥尔良烤鸡翅鸡腿的做法哪里学

发布日期:2019-09-23 16:04   来源:未知   阅读:
 

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  【奥尔良烤翅做法】所需材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可以)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。小鱼儿主页

  做法:1、如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

  4、加入盐,少许姜沫,少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖),少许黑胡椒

  6、盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷冻室里腌制,最好是一宿(所以要提前准备,不能现做现吃,如果实在很急,也要腌制2-3小时,充分进味儿)

  7、将腌制好的鸡翅涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

  8、将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中火加热(一般是3个火苗那档)11分钟。

  取鸡翅翅中适量,牙签均匀刺穿,生抽、料酒、蜂蜜、花椒、辣椒适量。食盐极少许。一起腌制半小时至一小时,在烤箱或微波炉或电饼铛或木炭烧烤烤制成熟即可食用。